Na data de 13 de junho é celebrado o Dia de Santo Atonio, conhecido como o santo casamenteiro. Acreditam os solteiros  e solteiras que um pedido tem resultados infalíveis. E tem até uma receita específica de bolo. Quem provar e pedir por um matrimônio será atendido.

 

Então, se você está afim de fazer pedidos relacionados a casamentos, anote a receita, prepare o bolo e deguste no dia 13 mesmo. Os ingredientes são simples, confira.

 

Ingredientes

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de margarina

1 xícara de chá de leite de coco

1 cálice de vinho doce

2 xícaras de chá de açúcar

6 ovos

1 xícara de fermento em pó, coco ralado para cobertura

 

Modo de preparo

1.Bata a margarina com o açúcar e junte as gemas uma por vez, batendo a cada adição até que fiquem esbranquiçadas

2. Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento, o vinho e o leite de coco, misture bem e por último, junte as claras em neve

3.Leve ao forno quente a 180°C ou 200°C em forma untada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

4. Cubra com coco ralado

 

Catraca Livre